處理程序如下： 清洗種子 ＞浸泡種子 ＞ 每天換水（最好連續七天，直到果膠已清洗乾淨為止）＞ 芽點開始裂開並萌出頭來，就準備種植 ＞ 選取適當的盆器（高或矮/大或小/有孔或無孔/單株或多株）＞ 種植（考慮芽點向上或向下/培養土的選擇）＞ 培養土上舖上碎石子（石子種類以麥飯石最佳 / 石子的大小與盆器大小成正比）＞ 澆水或噴水（澆水或噴水是小盆栽管理十分重要的一環，因盆器大小、有孔無孔、植栽種類不同而有不同的給水方式，給水多少其實也是一種藝術，會隨著經驗累積而有更適當的處理方式） ＞ 發芽（發芽前、發芽後和成株之後管理方式也有不同的，總之在多體驗、多嘗試與觀察、體會中，你就會在種子成長過程中領悟其中道理與奧妙。）
種植後兩星期就開始長出嫩芽來，它與無患子科如龍眼等的長芽方式十分類似，新芽長得瘦瘦長長，芽端只有兩片小葉，此時得顏色呈「暗紅色」，枝條呈柔軟狀；長到15公分左右時，葉片已開始變大，枝條也逐漸變硬，顏色則開始轉變成「蘋果綠」；當葉片開始變成深綠色時，新的葉片也從新枝條上長出，枝條又比以前更為挺立，此時的情景可以維持好幾個月。
荔枝最可愛就是它的綠，綠到室內都可以見到春光、可以聞到春天的氣息。而且擺放室內可以放上好幾個月以上，它真是室內最好的綠化植栽。「桂味荔枝」種子雖然不易取得，但是其他種類的荔枝種子則非常容易收集，它們的性質都是一樣的，容易種，發芽快，成功率高，成就感也都是第一。它很適合長期種植於室內的植栽，採用有孔或無孔盆器種植皆可，如果採取有孔種植則比較容易控制水分，管理也較容易些。荔枝也是種子盆栽初學者最好嘗試的品種之一。
【荔枝種類】：（資料摘自一個人與花草的生活部落格-荔枝篇）
1.掛綠---因外殼四分微綠六分紅，每個都有一圈綠線而名。據《廣東新語》說 掛綠「爽脆如梨 漿液不見 去殼懷之 三日不變」，當中增城掛綠歷來都是皇帝的貢品，據聞乾隆年間，增城人因為不堪每年納貢之擾，把百棵掛綠砍掉，只存一棵母樹現仍存在增城荔城街掛綠園裡，被稱為「西園掛綠」，西園掛綠每年仍有結果，2001年便有一顆西園掛綠荔枝，在拍賣會中創下「最貴水果」的世界紀錄。
2.桂味---特點是有桂花味，肉爽而清甜，果皮淺紅色，皮上的裂片峰尖刺手，皮薄而脆，核有正常發育的大核，亦有退化的焦核，桂味中有一種叫「鴨頭綠」，有墨綠色的斑片，是特佳的品種。
3.糯米糍---特點是肉厚，多汁，濃甜如蜜，果皮鮮紅，皮薄，皮上裂片無峰尖，核小，更有退化成無核的。
4.三月紅---是最早熟的品種，每年5月左右就會上市。
5.妃子笑---較早熟的品種，皮淡紅，傳說當年唐明皇為搏楊貴妃一笑 ，千里送的荔枝就是妃子笑。(一騎紅塵妃子笑 無人知是荔枝來)
6.懷枝---傳聞古時有尚書路過嶺南，把鄉親送的荔枝入懷中而得其名。
7.黑葉---中熟品種，果實大、果核大、果皮暗紅心形，雖然黑葉荔枝因為果核大而不得食客的歡心，但因為其香味濃鬱，很多荔枝雪糕或乳酪都是使用黑葉荔枝來調味。
8.其他品種如白糖罌、白臘以及玉荷包等等，玉荷包結果碩大 ，肉厚核小。
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