1.植物簡介
棍棒椰子，學名 Hyophorbe verschaffeltii，英文名 Spindle Palm，別名伯修瓶椰。棕櫚科，酒瓶椰子屬，常綠小喬木，原產馬達加斯加島。株高 6-9 公尺，單幹直立，幹徑 30-60 公分，中部徑最粗，上部稍膨大，狀似棍棒；莖幹部灰褐色，表面平滑，具明顯環紋，節間長 2-6 公分。一回羽狀複葉，長約 2 公尺，簇生於莖頂，每株 6-10 枚羽葉；小葉 50-70 對，互生，劍形，長 50-70 公分，寬 2-3 公分，先端漸尖，基部截形且帶黃色，全緣，革質，葉色灰綠，葉面有摺襞；葉柄略圓，上面有溝槽；葉鞘圓筒形，基部肥大且似被白粉，緊密包覆幹部。肉穗花序生於最外側的葉鞘上，長 30-50 公分，呈螺旋狀排列；雌雄同株異花，雄花退化，雌花長圓錐形，黃色，具芳香。漿果長橢圓形，長約 2 公分，寬約 1 公分，熟時黑紫色。花期夏至秋季。
2.花草百科
西元 1895-1945 年日本統治台灣期間，曾大量引進椰子類植物推廣種植，如今遍布全台的棍棒椰子、酒瓶椰子、大王椰子、黃椰子、蒲葵、羅比親王海棗等，都是本期引進且至今仍相當盛行的品種，也成為日本人曾經殖民台灣的歷史印記。其中，棍棒椰子（H. verschaffeltii）與酒瓶椰子（H. lagenicaulis）為同屬植物，但除羽狀複葉甚為相似外，彼此外觀差異很大：棍棒椰子原產馬斯加里尼島，株高 6-9 公尺，幹上部稍膨大，狀似棍棒，幹徑 30-60 公分；酒瓶椰子原產模里西斯、馬斯加里尼島，株高 1-3 公尺，基部肥大似酒瓶狀，幹徑最大處可達 70 公分。兩者均株型奇特，姿態優美，適合園景樹或行道樹。
3.栽培重點
繁殖可用播種法，春至夏季為適期。播種前宜先浸種促芽，將種子浸泡於攝氏 30-35 度的溫水中約 48 小時，再搓去種子表皮的臘質，用紗布包好，每天早晚再用溫水浸泡一次，保持種子濕潤，至種子開始萌動即行播種；由於種皮堅硬，浸種前可用利刃在芽眼附近削去一小片外果皮，使其易吸水發芽。播種時種子頂端向上，覆土厚度約為種子直徑的 1 倍，保持土壤濕潤，並置於半遮蔭處，種子發芽適溫攝氏 25-30 度，約經 45-60 天發芽。幼苗生長緩慢，需充分澆水，並避免強烈日光直射。苗高約 10 公分即移植至散射光處，經 12-15 個月苗高約 100 公分時可定植或上盆。移植宜於春、夏間進行，春季清明節以後最佳；冬季忌移植，低溫或寒流來襲期間移植易遭寒害，恢復困難。起苗時先剪去基部枯黃葉片，小苗應多帶宿土，大苗應帶土球，忌栽植過深。移植後需遮蔭保濕，直到長出新根且生長穩定後才能轉入全日照下正常管理。移植時要特別保護莖頂生長點，不可折斷或受到傷害。栽培土質以富含腐植質之壤土或砂質壤土為佳，排水務求良好。全日照或半日照均可，日照充足生育較良好，盛夏要求散射光照和良好的通風環境。春至夏季為生育旺盛期，水分補給需充足，或經常噴灑莖幹和葉片，保持栽培環境濕潤；過度乾旱葉尖易枯焦，觀賞價值降低。春至秋季每 1-2 個月追肥一次，各種有機肥料或三要素均理想。若欲促使迅速長高，應適時減去莖下部之老化枝葉。幼株時期或剛移植未成活前較需照顧，成株後強健粗放。性喜高溫多濕，生長緩慢，成株耐熱、耐旱，不耐霜寒，忌澇，生育適溫攝氏 20-28 度。
要如何讓酒瓶椰子的椰身長胖
酒瓶椰子在小的時候跟棍棒椰子並不是那麼好辨認，所以要請專家確認她們二位到底是不是酒瓶椰子，如果不是的話，一輩子也等不到她們變胖
如果確定是的話，那麼還需要一點時間，160cm高其實還不大，等她們長大一點就會變胖了；她們如果是帶盆而來的話，那麼就是盆中的土壤以及養分不夠她們根系生長了，最好是種植在土地上會比較好，但若是連根挖起帶土球而來的話，那麼你還需要給她們一點時間去復原健康，連根挖起帶土球移植對於植物是一種傷害，所以你要先等她們恢復健康之後，再期待她們變胖
不管是哪一種移植而來的，若是剛種植在土中，有一個很大的禁忌，就是施肥，因為現在根系還有傷口，肥料會傷害根系的傷口，所以暫時不要施肥，等到她恢復之後有長出新的幹葉再慢慢的施肥，恢復之後要讓她們長的快變胖，有一個栽培管理很重要，就是培土，棕櫚科植物是鬚根系，不像是軸根系植物有一條主根深入地下再分支，種植深度不夠深很容易在基部表土看見根系，這時候以培土方式就可以改進，讓基部土壤夠多，以利根系生長發展
目前我所看過最矮而有發胖的酒瓶椰子也大約是160cm，不過那是專業的酒瓶椰子園藝場，應該是有一些特殊的栽培管理方式才讓她們不會長高只會長胖，休閒栽培來說我都見到180cm~200cm左右的，所以也不必太擔心
若欲促使迅速長高，應適時減去莖下部之老化枝葉。幼株時期或剛移植未成活前較需照顧，成株後強健粗放。性喜高溫多濕，生長緩慢，成株耐乾旱。
另一篇的記載
酒瓶椰子屬於棕櫚科，常綠 小喬木，幹高可達三公尺，上細下粗，形如日式酒瓶，其粗大部分，徑可達３８～６０公分，褐色節 環顯著；葉為羽狀複葉，簇生幹頂；小葉４０～６０對，披針形，先端尖，長約４５公分，寬約 五公分，側脈顯明；葉柄鈍三角形，紅褐色，堅硬，表面真有凹溝，中央具有隆脊一條，長３０～ ４５公分，葉鞘圓筒形如竹皮緊被幹部；雌雄同株；肉穗花序長約３０公分，小梗有花３～７朵， 螺旋形排列，佛燄苞多枝，排成二縱列，並作覆瓦狀，花被二輪，六片；內側花被鑷合狀，其長 約為外側者之三倍；雄蕊六本，潛藏性，花絲基部合生，退化雌蕊三角形或圓錐形，較雄蕊為長 ；雌花生於小梗基部，退化雄蕊壺形，先端六裂；至少要２０年才能抽出第一個花穗；從抽穗至 開花約一年六個月；從開花至種子成熟亦約一年六個月；果為漿果成熟呈金黃色。種子橢圓形， 長１～１．５公分。酒瓶椰子以種子繁殖，８月採種，８～１１月播種，約經半年以上方可萌芽 。生性強健，喜高溫多濕，但不耐寒。土質以富含腐植質之石灰岩土或砂質壤土為最佳，但亦能 耐旱、耐砂、耐軟、好酸性土。屬於陽性樹，日照需充足，充分施用堆肥、追肥，生機更加旺盛 。移植時期為３～１１月，幼苗栽植時僅需注意灌水，移植後需用稻草遮蔭，避日光直射，待成 活後，可任其生長。原產模里西斯、馬斯加尼島。１９０９年由熱帶美洲引入台灣，現廣植於各地庭園，僅適於平地及低海拔地區，配植以列植最為壯觀，可創造出特殊景觀，觀葉賞幹，樹形奇特，為名貴之椰樹。
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